Meze, bulgur, hummus, tabbouleh. Den goda maten från Libanesisk matlagning blir bara mer och mer populär. I Libanon hittar man en av Medelhavets mest originella och ursprungliga matkulturer. En matlagningskonst som förts vidare i generationer. Libanesiska köket är mest känt i Sverige för Tabbouleh, Falafel och Hummus, men det finns mycket mer att utforska. Det libanesiska köket består av mycket grönsaker och huvudsmakerna kommer oftast från färsk persilja, citron och mynta. Under denna workshop kommer du få lära dig ett flertal rätter från det Libanesiska köket, du kommer även få kunskap om matkulturen och de olika smakerna.